V-HC6.100 Шпаритель охладитель ленточный (нержавеющее наборное рабочее полотно)
Цена от 21 800 у.е. в нержавеющем исполнении
Спасибо, Ваш заказ принят.
В ближайшее время менеджер свяжется с Вами.
Шпаритель охладитель ленточный V-HC6.100 предназначен для термической обработки (пар в продукт/рубашку) следующего перечня плодоовощного сырья: кабачек резанный, огурец резанный, огурец калибра корнишён перед укладкой в банку (вместо процесса замачивания), перец, перец резанный и других видов дроблённого и резанного сырья с целью изменения его динамических и структурных характеристик. Разработка тех отдела ОАО "КЭМЗ" по заказу ЗАО "Чумак" август 2006г.
Технические характеристики
- Производительность, кг/час, 2000 (по салатному перцу)
- Степень готовности %, до 30
- Рабочая ширина транспортера, мм 700
- Скорость движения транспортера, м/мин 0…6
- Высота загрузки сырья, мм 600
- Высота выгрузки продукта, мм 1100
- Температура бланширования, °С 98±2
- Потребляемая мощность, кВт 2,2
- Расход пара при давлении 0,3 МПа (3кгс/кв. см), кг/ч, в пределах 500-800
- Расход воды, при давлении 0,3 МПа (3кгс/кв. см), л/ч, не более 1200
- Габаритные размеры бланширователя, мм
- длина 6140
- ширина 1120
- высота 1520
Каталог оборудования для термической обработки плодоовощного сырья.
Общий тематический каталог по участкам переработки.
Общий каталог предложений по переработке тыквы на семечку.
Фотогалерея