На нашем сайте опубликован новый обзорный материал.

Новая обзорная статья нашего предприятия посвящена различным типам бланширователей и шпарителей.

В статье проводиться обзорный краткий серфинг по наиболее распространенным типам современных бланширователей и шпарителей, с попутными кратким анализом основных преимуществ и недостатков принципов термической обработки, которые заложены в типах  конструкций современных термо-обрабатывающих установках для овощей, плодов и фруктов. 

Ознакомиться с обзорной статьей можно воспользовавшись данной ссылкой.

Пресс-служба АО «КЭМЗ».